About
HSIAO JEN WU
POPCORN
小人物爆米花
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「小人物爆米花 (Hsiao Jen Wu Popcorn)」是一個台灣在地手工爆米花品牌，成立於2018年，以「讓平凡不平凡」的品牌理念，提供多種口味選擇。
品牌故事與理念：
小人物爆米花成立於2018年，早期還沒創立小人物品牌時，就奔波於各大菜市場及夜市與老街，
這段經歷讓我們學習、吸收到了很多顧客的寶貴意見回饋，幫助了我們很多，讓小人物爆米花才能經營到現在。
這些經歷形塑了小人物的精神：
- 小人物精神: 小人物將自己比喻為組成機器不可或缺的「小螺絲」，看來不起眼卻是重要的關鍵。小人物相信，就像平凡的我們繞著生活努力一樣，小人物與爆米花的碰撞可以「讓平凡不平凡」。
- 用心製作: 堅持用心製作，維持最好品質，將最好的爆米花呈現給顧客。
- 持續改進: 小人物並非一成不變，而是根據顧客回饋不斷調整口味，展現了持續精進的生命力。
產品堅持：
- 手工現爆: 堅持新鮮現爆，確保每一口都酥脆美味。
- 無添加防腐劑: 強調飲食安全，產品不添加防腐劑。
- 高品質原料:
- 選用非基因改造的玉米粒。
- 使用南僑公司訂製的爆米花專用椰子油。
- 採用台灣在地老牌台糖優質白砂糖及有「生命之糖」美名的海藻糖調和甜度，創造出甜而不膩的口感。
特色與據點：
- 多樣口味: 提供豐富的甜、鹹口味選擇，包括熱銷第一名的焦糖、經典原味甜、鹹甜地中海海鹽等。
- 分享的喜悅:爆米花本身就是一種適合分享的零食，小人物希望爆米花能成為人們在追劇、聊天、聚會時的陪伴，為生活增添一份簡單的快樂。
- 實體據點: 目前主要實體據點位於新竹湖口老街，週末營業，平日還有再各大公司展售，現場除了爆米花，有時也販售泰式奶茶。